Pilaf de orez cu pui, o mancare gustoasa si satioasa

Iata cum se prepara Pilaf de orez cu pui, o mancare gustoasa si satioasa

Punem ceapa la prajit in ulei pana devine sticloasa, adaugam morcovul lasam mai un minut dupa care punem aripioarele de pui le lasam putin , apoi adaugam apa cat sa le acopere,  piper si cimbru si lasam la fiert.

Punem orezul la fiert in 6 cani de apa; dupa ce a fiert, il punem peste carnea fiarta, amestecam si mai lasam cateva minute, apoi oprim focul si punem patrunjelul.

Poti incerca si varianta de Pilaf de post cu ciuperci sau Pilaf sarbesc care merge de minune cu niste Castraveti murati la soare.